Gör så här
1.
Pilla ur bönorna ur bönskidan och koka dom i ca: 3-5 minuter.
2.
Kyl sedan av i kallt vatten och ta loss skinnet från bönorna.
3.
Blanda bönorna med den strimlade löken och dom skurna tomaterna.
4.
Häll över olivoljan och vinägern och smaka av med salt och peppar.