Gör så här
1.
Tärna äpplet och mangon i grova bitar (ca:2 cm tjocka)
2.
Häll i vinägern och sockret i en kastrull och sätt på svag värme.
3.
Lägg ner frukterna och den rivna ingefäran och chilin.
4.
Låt alltsammans koka sakta i 30 minuter.
5.
Runda av med honungen, häll upp i glasskål och låt svalna av.