Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Vad blir det för mat »

Dijonsenapsmajonnäs (hamburgerdressing)

Antal portioner: 4
Ingredienser

4 äggulor
2 msk dijonsenap
2 msk vitvinsvinäger
4 dl majsolja
salt
peppar

Gör så här

1. Tag fram äggen och låt dom bli rumstempererade. Knäck äggen och separera gulorna.

2. Lägg gulorna i skålen och klicka i senapen. Häll i vitvinsvinäger, salt och peppar.

3. Vispa och häll försiktigt ner oljan i en tunn stråle.

Annons:
Annons:
Annons:

LCHF till vardags och fest