Gör så här
1.
Per Morbergs tiramisu
Vispa äggulorna och sockret till ett fast skum.
2.
Blanda sedan försiktigt ner mascarponeosten.
3.
Blöt några savoardikex i kaffet som smaksatts med avec.
4.
Lägg kexen i botten på en form.
5.
Häll över ett lager av ostmassan. Därefter ett nytt lager av blötlagda savoardikex.
6.
Varva 3-4 lager. Avsluta med ett lager ostmassa. Pudra över kakaopulver.
7.
Ställ din tiramisu i kylen ca 2-3 timmar före servering.