Recept från TV

Annons:

Kockskola med Sveriges mästerkock

Sno kockarnas bästa knep

Leif, Markus och Sigrid från Sveriges mästerkock lär dig mer om matlagning.

Se Masterclass i TV4 Play »

Annons:

Mat och miljö

Välj rätt fisk och skaldjur

Så väljer du ekovänligt till middag.

Läs mer »

Samlade recept från...

Middagstips

Recept från Leila bakar

Baka

Så mycket väger 1 dl av...

Översätt gram till deciliter med vår tabell.

Läs mer »

Nyhetsbrev

Nyhetsbrev från recept.nu

Tips på nya recept direkt i din mailkorg.

Läs mer »

Anmäl dig här! »

Välkommen till matsajten för dig som vill göra din matlagning enklare och mer lustfylld.

Läs mer »

LCHF
GI
Grönt
Laktosfritt
Glutenfritt
Snabbt
Video
Endast med bild

Annons:

Parmalindad kycklingfilé

Antal portioner: 4

Färdigt på: 30 min

4 st kycklingfiléer
0.5 tsk salt
1 krm svartpeppar
4 skivor parmaskinka
smör
2 dl crème fraîche gourmet bearnaise
0.5 dl vatten

Kock: Pelle Johansson »
TV: Förkväll »

Gör så här

1. Krydda kycklingfiléerna med salt och peppar. Linda en skinkskiva runt varje filé. Bryn dem runt om i smör i en stekpanna.

2. Rör ner crème fraîche och vatten i en gryta. Lägg ner filéerna. Sjud på svag värme under lock cirka 10 minuter. Servera med nykokt pasta och smörfrästa grönsaker.

Kock: Pelle Johansson » TV: Förkväll »

Parmalindad kycklingfilé

Lyxa till kycklingen med parmaskinka och bearnaise och du har en smakrik höjdare, perfekt till pasta eller klyftpotatis.

Antal portioner: 4

Färdigt på: 30 min

Ingredienser

4 st kycklingfiléer
0.5 tsk salt
1 krm svartpeppar
4 skivor parmaskinka
smör
2 dl crème fraîche gourmet bearnaise
0.5 dl vatten

Annons:

Gör så här

1. Krydda kycklingfiléerna med salt och peppar. Linda en skinkskiva runt varje filé. Bryn dem runt om i smör i en stekpanna.

2. Rör ner crème fraîche och vatten i en gryta. Lägg ner filéerna. Sjud på svag värme under lock cirka 10 minuter. Servera med nykokt pasta och smörfrästa grönsaker.