Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Förkväll »

Pelle Johanssons flygande Jakob

Kyckling, jordnötter och bananer i en oslagbar kombination. Flygande Jakob är en riktig klassiker!

Foto: Fredrik Sandin Carlson

Antal portioner: 4
Färdigt på: 30 min
Ingredienser

Flygande Jacob 3 dl mellangrädde
1 dl chilisås
1 dl jordnötter
1 st grillad kyckling
1 paket bacon
2 st banan

Tips

Namnet Flygande Jacob kommer från rättens upphovsman, Ove Jacobsson, som var verksam inom flygfrakten.

Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Gör så här

1. Flygande Jacob
Sätt ugnen på 225 grader.

2. Ta bort skinn och ben från kycklingen. Skär kycklingköttet i mindre bitar.

3. Skala och dela bananerna på längden.

4. Lägg kycklingköttet i en ugnssäker form. Lägg banan ovanpå.

5. Vispa grädden. Rör ihop grädde och chilisås och bred det över.

6. Grädda i nedre delen av ugnen i 20 minuter. Strimla undertiden baconet och stek det knaprigt i en stekpanna. Lägg upp på hushållspapper för att rinna av.

7. Tag ut kycklingen och strö över bacon och jordnötter.

Annons:

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:
Annons: