Matjessallad med brynt smör och kavringskrisp 2

Påskbuffé

Här hittar du recept och inspiration till en härlig påskbuffé! Från snabba smårätter till klassisk lammstek och solgula desserter.

Många vill ha klassiker som Janssons frestelse, sill, gravlax, ägghalvor och köttbullar, men lamm brukar vara en bubblare som skiljer påskbuffén från julmaten. Förutom att vi går loss lite mer på ägg då såklart! Här hittar du recept på gamla godingar och nya idéer att testa till påskbuffén. 

Tips till påskbuffé för många

  • Grunda buffétänket med ett par rätter som är enkla att förbereda, t.ex. en paj i långpanna, en lammstek i tunna skivor eller gravad lax.
    Så gravar du lax >>

  • Bröd är ju super på buffén, bakar du själv blir det dessutom väldigt billigt! Testa knäcke till gubbröra eller en lättbakad foccacia. 
    Enkelt fröknäcke >>

  • Sallader är lätt att svänga ihop och blir både vackert och bra för många, kolla in den här med polkabetor till exempel.
    Carpaccio på polkabetor med kålrabbi och gruyère >>

Perfekt till många

Ansjovispaj med ost och primörer

Populära recept till påsk

Abba västerbottenssill NY 2021
Ansjovispaj med ost och primörer

Sötsaker & efterrätter till påsk

Påskkycklingar

Påskkycklingar

Maria Culha
30 m
Chocolate chip cookies till påsk
Påskmaränger
Tove Nilsson recept
20 min + 1 timme i ugnen
Kanincupcakes

Kanincupcakes

Maria Culha
40 m
Kycklingcupcakes

Kycklingcupcakes

Maria Culha
40 m
Påskägg med kokos
Påskkladdkaka

Påskkladdkaka

Maria Culha
30 m
POPULÄRT
Äggkoppskakor

Äggkoppskakor

Helena Lyth
5 m
POPULÄRT
Stekta påskkyssar, NY