Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: Bok: UTEMAT »

Matiga muffins

Matiga muffins att ha med sig på utflykten. Receptet kommer från härliga boken Utemat.

Foto: Christel Schröder

Ingredienser

100 g stekt kycklingfilé
6 dl vetemjöl
2 msk bakpulver
1 tsk salt
50 g margarin
3 dl mjölk
1 msk ketchup
2 msk hackad färsk basilika
1 dl riven parmesan

Tips

På bilden ser du även Fruktspett

Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Gör så här

1. Sätt ugnen på 225 grader. Finhacka kycklingen. Blanda mjöl, bakpulver och salt i en bunke. Tillsätt rumsvarmt margarin i bitar, mjölk, kyckling, ketchup, basilika och parmesan. Arbeta ihop till en deg. Klicka ut degen i pappersformar. Grädda i mitten av ugnen i ca 15 minuter.

Annons:

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:
Annons: