Gör så här
1.
Skär mozzarellan i skivor och låt den rinna av.
2.
Skölj tomaterna, skiva dem och strö lite salt över skivorna.
3.
Skär basilikan i strimlor.
4.
Varva mozzarella och tomatskivor på ett fat.
5.
Droppa över olivolja och strö över peppar och basilika.