Gör så här
1.
Tänd grillen.
2.
Snitta eventuellt salsiccian försiktigt med vass kniv på
längden. Pensla korvarna med olivolja.
3.
Pensla grillgallret med matolja. Lägg på korvarna
och grilla i totalt 5–10 minuter beroende på deras tjocklek
och om de är hela eller inte.
4.
Grilla på medelvärme och
flytta ofta på de hela korvarna så att de inte bränns vid.
Snittade korvar vänds försiktigt en gång. Passa noga så
att salsiccian blir genomgrillad, men inte för hårt grillad.
5.
Servera gärna med en fräsch sallad på haricots
verts.