Gör så här

1. Vispa färskost slät med lite vatten.
2. Smält chokladen i 30 sekunders intervaller i mikron eller över ett vattenbad. Låt svalna något.
3. Vänd ner den smälta chokladen i färskosten under omrörning. Vispa några minuter tills smeten har en luftig och krämig konsistens.
4. Lägg krämen i en spritspåse och ställ kallt tills den ska användas.
5. Lägg ut Oreo-kakorna på ett serveringsfat och spritsa krämen på kakorna.
6. Toppa med färska hallon och servera direkt.