Smidigaste middagen lagar du i en och samma kastrull! Busenkel och otroligt god middag med pasta penne, skogschampinjoner och smakrik salsicciakorv i en krämig gräddsås.
Fräs salsiccia och svamp i olja i en kastrull tills de fått lite färg.
Skala och skiva vitlöken.
Tillsätt vitlök, chiliflakes och tomatpuré till fräset. Stek ytterligare någon minut.
Tillsätt pastan, buljongen och grädden. Häll på vatten så att det täcker. Koka upp och låt koka 5 minuter.
Gå i med tomaterna och koka tills pastan är klar samtidigt som mängden vätska reduceras till en sås. Går det för snabbt och pastan inte är helt genomkokt så tillsätt en skvätt vatten.
Gå slutligen i med smör och persilja. Servera direkt och toppa med parmesan.
POPULÄRT
