Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Nyhetsmorgon »

Lakritsskorpor

Ingredienser

1.5 dl socker
1 dl råsocker
80 g smör
2 st ägg
5.75 dl vetemjöl
Bakpulver, en och en halv tesked
Hjorthornssalt, en fjärdedels tesked
Turkisk peppar (karamellerna)
En påse/ 150 gram

Tips

Se fler recept från Nyhetsmorgon

Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Gör så här

1. Börja med att krossa karamellerna i en mortel (eller med hjälp av en matberedare) till lagom stora bitar, lite större än smågrus blir bra.

2. Se till att pulvret i karamellerna kommer med, det ger mycket smak.

3. Blanda alla ingredienser – blandningen kommer att påminna om en kakdeg, inte ett dugg elastisk.

4. Dela upp degen i tre lika stora bitar. Rulla ut längder lika långa som plåten.

5. Grädda i 180 grader cirka 20 minuter.

6. Låt svalna och skär, eller såga, sedan brödet med en vass kniv till cirka en och en halv centimeter breda bitar.

7. Torka i 125 grader i omkring 40 minuter.

Annons:

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:
Annons: