Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: Bok: GI Gourmet »

Omelettwraps med kyckling och curry

Att göra wraps av tunna omeletter är perfekt för GI-fantasten som undviker kolhydrater. Stek, låt kallna och fyll med ost, skinka, kyckling, lax eller något annat du gillar.
Antal portioner: 4
Ingredienser

8 st ägg
8 msk vatten
salt och vitpeppar
smör
0.5 st grillad kyckling
1 dl gräddfil
2 msk majonnäs
1 tsk curry
salt och svartpeppar
2 st tomater
10 cm gurka
3 dl strimlad isbergssallad

Gör så här

1. Knäck äggen i en skål och blanda med vatten. Strö på lite salt och vitpeppar.

2. Hetta upp en stekpanna med smör och grädda en wrap i taget. Låt kallna.

3. Bena ur kycklingen och skär köttet i mindre bitar.

4. Blanda kyckling, gräddfil, majonnäs och curry i en skål. Smaka av med salt och svartpeppar.

5. Skär tomater och gurka i skivor. Fyll en omelettwrap med kycklingröra och grönsaker. Vik ihop och linda folie eller smörgåspapper runt.

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:

LCHF till vardags och fest