Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: Bok: Olas Bästa GI-drinkar »

Ola Lauriztsons GI Raspberry Collins

En variant på den klassiska drinken Tom Collins, men istället för dockerlag, har Ola Laurizson använt honung. Smaksättningen är hallonpuré.

Foto: Katarina Löfgren/Ica Bokförlag

Antal portioner: 1
Ingredienser

5 cl Gin
2 cl 2 cl färskpressad citronjuice
1 tsk 1 tsk flytande honung
3 cl hallonpuré
isbitar
Club soda
färska hallon och citronskiva

Tips

Highballglas är den amerikanska motsvarigheten till det som vi kallas grogglas, det vill säga en drink i högt glas.

Gör så här

1. Skaka gin, citronjuice, honung och hallonpuré i en shaker.

2. Sila upp över is i ett highballglas.

3. Toppa med soda.

4. Garnera med färska hallon och en halv citronskiva på en cocktailpinne.

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:

LCHF till vardags och fest