Smördegsfingerkakor
Ingredienser
25 - 30 stycken - 0,75 dl strösocker
- 1 dl florsocker
- 1 tsk vaniljextrakt
- 2 ägg (1 ägg + 1 äggula. Spara den överblivna vitan till att pensla kakorna)
- 115 g smör, rumstempererat
- 4,5 dl vetemjöl
- 1-2 tsk kakao, att borsta kakorna med
- 25-30 sötmandlar, delade på mitten (på längden)