Gör så här

Stollen eller fruktbröd

1. Servera med julskinka, toppad med tryfferad waldorfsallad.
2. Waldorfsalladen gör du med äpple och blekselleri som tärnas fint och blandas med hackade valnötter. Bind ihop med en mild majonnäs samt riven tryffel.

Stollen eller fruktbröd

1. Servera med tryfferad färskost eller getost. Toppa gärna med tryffelhonung.
2. Smaka av färskost med riven tryffel, salt, socker, vitpeppar och någon droppe citron.
3. Tryffelhonung - temperera honung och tillsätt riven tryffel.

Stollen eller fruktbröd

1. Serveras med tartar på rökt lax i tryffelmajonnäs.
2. Tärna laxen och bind ihop med tryffelmajonnäs.