Gör så här
1.
Sätt ugnen på 175 grader. Tag bort skinnet på böcklingen, filéa den. Skär den råa potatisen i tunna strimlor.
2.
Varva fisk, lök och potatis i en smord ungssäker form. Krydda och häll över gräddmjölken. Grädda i cirka 30 minuter eller tills potatisen är klar. Häll eventuellt på mer vätska i slutet.