Antal portioner:
4
Ingredienser
600
g
torsk, gärna 4 bitar skurna som kotletter, med ben
4
st
tomater, skållade och skalade, i skivor
6
st
potatisar, skurna i knappt 0,5 cm tjocka skivor
3
st
morötter, skivade
2
st
medelstora gula lökar, skivade
2
dl
dill, hackad
1
dl
torrt vitt vin
grönsaksbuljong från tärning
salt, peppar från kvarn