Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Nyhetsmorgon »

Stekt Haröflundra

Panerad och stekt Haröflundra med kokt potatis.
Ingredienser

2 st flundror per person
rågmjöl
salt
vitpeppar
aromat
smör till stekning
3 dl vispgrädde
0.5 st hönsbuljongtärning
gräslök, hackad
dill, hackad
persilja, hackad
nykokt potatis och grönsallad till servering

Gör så här

1. Blanda rågmjölet med salt, peppar och aromat. Panera flundrorna däri och stek dem vackert bruna i smör. Lyft ur dem ur pannan och håll dem varma.

2. Häll vispgrädden i pannan, tillsätt buljongtärningen och koka ihop till en simmig sås. Lägg i örterna, rör om och smaka av. Lägg tillbaka flundrorna i pannan och ös dem med såsen.

3. Servera med nykokt potatis och grönsallad.

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:

LCHF till vardags och fest