Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Nyhetsmorgon »

Mor Anna-Lisas strömmingslåda

Ansjovisen och äpplet ger fin smak åt denna anrättning som är en perfekt förrätt.

Foto: Fredrik Sandin Carlsson

Antal portioner: 4
Färdigt på: 35 min
Ingredienser

600 g strömmingsfilé
10 st ansjovisfiléer med spad
1 st liten purjolök, tunt skivad
2 msk kapris
1 st syrligt äpple, i små tärningar
2 dl vispgrädde
vitpeppar från kvarn

Gör så här

1. Sätt ugnen på 215 grader. Rulla strömmingsfiléerna med skinnsidan utåt. Lägg dem i en ugnssäker, smord form.

2. Hacka ansjovisfiléerna och blanda med resten av ingredienserna. Slå blandningen över strömmingen och grädda i varm ugn i 25 minuter.

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:

LCHF till vardags och fest