Gör så här
1.
Klä en pajform (cirka 26 cm i diameter) med smördeg. Nagga degen med en gaffel i botten. Lägg aluminiumfolie på degen och grädda den i 200-225 grader varm ugn i ca 10 minuter. Tag bort aluminiumfolien efter ca 5 minuter så att degen får färg.
2.
Fördela valnötterna (hela) i pajskalet. Vispa samman ägg och socker till en pösig massa. Tillsätt sirap, smält smör och vanillinsocker. Skeda smeten över nötterna. Grädda pajen i 150 grader varm ugn ca 50 minuter eller tills den stannat.