Gör så här
1.
Blanda mjöl, socker och bakpulver. Finfördela smöret och hacka ihop det med mjölet. Tillsätt ägget och knåda ihop till en deg.
2.
Tryck ut degen i en långpanna eller form (20 x 30 cm).
3.
Blanda vinbär och socker och fördela det över degen.
4.
Blanda havregryn, socker och vanillinsocker med det smälta smöret. Bred strösslet över bären.
5.
Grädda kakan i 200 grader varm ugn, på nedersta falsen, ca 20 min.