Recept från TV

Annons:

Systrarnas mingelmat
Så gör du snygga snittar till festen
Se klipp » Till receptet »
Vad blir det för mat
Per Morberg fixar snitsiga hamburgare Se klipp » Recept »
Leila bakar
Leila bakar New York cheesecake Se klipp » Recept »
Se fler matprogram i TV4 Play »

Annons:

Samlade recept från...

Huvudingredienser

Typ av recept

Tema och högtid

Skriv till redaktionen

Kontakta recept.nu

Har du goda idéer eller tycker du kanske att vi missat något på sajten? Hör gärna av dig till oss och hjälp oss att bli bättre!

Läs mer »

Annonsera på recept.nu

Redaktionens favoriter

Snabbt
Billigt
Smalt
Grönt
Laktosfritt
Glutenfritt
GI
Endast med bild

Annons:

Nässelsoppa med rökt lax på äggbrylé

250 g kallrökt lax
2 msk mynta
några rädisor till garnering
Nässelsoppa:
5 dl hackade nässlor
5 dl hackad spenat
1 tsk kycklingfond
2.5 dl grädde
2.5 dl mjölk
1 gul hackad lök
peppar
Äggbrylé:
3 dl grädde
3 dl mjölk
6 ägg
salt och peppar
plastfilm

Kock: Niklas Ekstedt »
TV: Nyhetsmorgon »

Gör så här

1. Äggbrylé:

2. Sätt ugnen på 120 grader. Blanda mjölk och grädde. Låt koka upp och skumma av. Vispa ner äggen. Salta och peppra. Häll upp äggblandningen i serveringsskålar. Täck med plastfilm. Låt stå i ugnen i ca 20-30 min eller tills blandningen stannat.

3. Nässelsoppa:

4. Svetta löken i en kastrull. Häll i mjölk och grädde. Blanda i kycklingfonden, nässlor och spenat. Mixa.

5. Skär ner laxen i fina tärningar. Blanda med myntan. Fördela på serveringsassietter. Lägg på äggbrylén och garnera med mynta och rädisor. Servera med soppan.

Kock: Niklas Ekstedt » TV: Nyhetsmorgon »

Nässelsoppa med rökt lax på äggbrylé

Ingredienser

Gör så här

1. Äggbrylé:

3. Nässelsoppa:

4. Svetta löken i en kastrull. Häll i mjölk och grädde. Blanda i kycklingfonden, nässlor och spenat. Mixa.

5. Skär ner laxen i fina tärningar. Blanda med myntan. Fördela på serveringsassietter. Lägg på äggbrylén och garnera med mynta och rädisor. Servera med soppan.