Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Nigella - kort och gott »

Stekt kyckling med grönsaker

Antal portioner: 2
Ingredienser

2 st kycklingklubbor, stora
8 st potatisar (medelstora)
1 st stor röd paprika
1 st röd lök, stor
8 st vitlöksklyftor
4 msk olivolja
1 tsk timjan

Gör så här

1. Sätt ugnen på 180 grader. Droppa lite olja i botten på en ugnsform, torka av kycklingdelarna och lägg i dem.

2. Borsta och skölj potatisarna och dela dem i fyra bitar. Kärna ur paprikan och skär den i stora bitar. Dela rödlöken, även den i ganska stora bitar och lägg i vitlöksklyftorna med skalet kvar. Häll mer olja över och strö över timjan.

3. Stek i ugnen ca 1 timme. Ställ fram formen som den är på bordet.

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:

LCHF till vardags och fest