Gör så här
1.
Skär ett kryss i fikonen, skär dock inte igenom bottnen. Ställ dem i en ugnsfast form. Smält smöret och rör ner kanelen, vaniljsockret, rosen- och apelsinblomsvatten. Häll vätskan över fikonen. Ställ in i ugnen på hög värme ett par minuter och servera med mascarpone med pistachspån strösslat över.