Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Antal portioner: 6
Ingredienser

1 slanggurka
5 dl grekisk yoghurt
1 tsk torkad mynta
1 tsk salt
1 knippe mynta
1 vitlöksklyftor
olivolja

Gör så här

1. Skala och skär gurkan i fina tärningar. Hacka myntabladen och vitlöken. Häll yoghurten i en bunke, tillsätt gurka, vitlök, torkad mynta, salt och nästan all färsk mynta. Rör om och häll upp allt i en serveringsskål. Strö över de sista myntabladen och ringla försiktigt över lite olivolja.

Annons:
Annons:
Annons:

LCHF till vardags och fest