Gör så här
1.
Blanda grönmögelost, philadedlphiaost och honung, gärna i en matberedare, till en smidig massa.
2.
Lägg pepparkakorna i en plastpåse eller stor mortel och krossa till fina smulor.
3.
Forma bollar av ostmassan och rulla dem i pepparkakssmulorna.
4.
Servera på ett stort fat eller på den lilla ”snapasgaffeln”.