Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Efter tio »

Mozzarellabruschetta med granatäpple

Mozzarella går alltid hem! Det här blir ett underbart drinktilltugg.
Färdigt på: 15 min
Ingredienser

0.5 st baguette
olivolja
250 g mozzarellaost (2 stycken á 125 gram)
1 st granatäpple
basilikablad, gärna röda
balsamicosirap

Tips

Beräknas för ca 4 personer.

Gör så här

1. Sätt ugnen på 250 grader. Skär 10-12 skivor av baguetten. Pensla skivorna med olivolja. Grilla bröden i ugnen i varm ugn tills de fått fin färg.

2. Lägg bröden på ett fat. Riv osten i bitar och fördela på brödskivorna. Dela granatäpplet och gröp ur kärnorna. Fördela dem ovanpå osten. Garnera med klippta basilikablad. Droppa till sist över lite balsamicosirap.

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:

LCHF till vardags och fest