Gör så här
1.
Blanda samman mjöl, smör, Västerbottenost och vatten till en smidig deg.
2.
Rulla ut degen till fingertjocka längder. Dela dem i 7-10 cm långa pinnar.
3.
Lägg pinnarna på en plåt med bakplåtspapper.
4.
Pensla med ägg och grädda på 200° i ca 8-10 minuter.