Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Monikas mat »

Hela inlagda citroner

Vanligt i det afrikanska köket. Man äter hela citronen varför det här är extra viktigt att använda ekologiskt odlade citroner.

Foto: TV4

Ingredienser

2 kg citroner
Lag: 1 l vatten
1 dl havssalt
0.5 l vitvinsvinäger
2 dl strösocker
limeblad

Tips

PRESENTER OCH DEKORATIONER TILL PÅSK
Det är alltid trevligt att få en burk med något hemlagat och ätbart. Hela citroner och lemoncurd är uppskattade burkar i påskgult som också är vackra dekorationer på buffébordet.

Gör så här

1. Blanda alla ingredienser till lagen utom limebladen och koka upp.

2. Placera citronerna i en eller ett par väl rengjorda stora burkar.

3. Stick in limebladen lite här och var. Häll den heta lagen över och förslut.

4. Låt mogna i minst ett par veckor innan de serveras.

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:

LCHF till vardags och fest