Gör så här
1.
Riv mozzarellan i bitar och halvera jordgubbarna. Blanda samman allt på ett vackert fat.
2.
Vispa ihop olja och vinäger.
3.
Smaka av med salt och nymalen svartpeppar och häll dressingen över salladen.
4.
Ringla till sist över lite crema di balsamico.