Gör så här
1.
Koka potatisen nästan mjuk i lättsaltat vatten.
2.
Häll av.
3.
Skiva löken tunt.
4.
Ansa sparrisen och dela den i 2 eller 3 bitar.
5.
Koka upp lättsaltat vatten och låt sparrisen koka i 2 minuter, häll av och skölj i kallt vatten så behåller den sin vackra färg.
6.
Halvera jordgubbarna om de är stora.
7.
Blanda samman basilikablad, jungfrusallad, jordgubbar, sparris, rödlök och potatis i en skål.
8.
Vispa eller skaka ihop dressingen och häll den över salladen.
9.
Servera med kycklingen.