Gör så här
1.
Hacka sillfiléerna i grova bitar. Lägg upp dem på ett fat.
2.
Koka och skala äggen. Dela i gulor och vitor och hacka dem var för sig.
3.
Skala och hacka den röda löken och röd¬betorna. Hacka persilja och dill.
4.
Lägg kaprisen och övriga tillbehör runt sillen i vackra högar. Bryn smöret och häll det över sillen.
5.
Servera med bitar av knäckebröd.