Dadelklubbor med choklad

Dadelklubbor med choklad
Foto: Björn Terring
Monika Ahlberg
Monika Ahlberg

Dadelklubbor med choklad

4 ingredienser

Roliga ”klubbor” av färska dadlar. /Monika Ahlberg - Receptet kommer från kokboken Monikas jul.

Receptet ger 12 klubbor.

På bilden ser du även Monikas marmeladkonfekt

Ingredienser

  • 12 dadlar
  • 100 g vit blockchoklad (mörk går också bra)
  • 50 g mandelmassa
  • 12 träpinnar, typ engångsgrillspett

Till garnering

  • chokladströssel

Gör så här

  1. Smält chokladen i ett vattenbad.
  2. Snitta och kärna ur dadlarna.
  3. Fyll dadlarna med mandelmassa.
  4. Trä upp dem på träpinnar.
  5. Doppa dadlarna i chokladen och sedan i strössel.
  6. Ställ att stelna.