Gör så här
1.
Smält chokladen i en skål över vattenbad.
2.
Vispa ihop chokladen med ägget och äggulan. Tillsätt florsocker och
3.
Crème fraîche och blanda samman till en slät kräm.
4.
Häll upp krämen i portionsformar eller glas. Ställ i kylskåpet i minst
5.
Timme.
6.
Garnera med varma björnbär eller färsk frukt och sikta över florsocker.
7.
Servera genast.