Gör så här
1.
Fyllning
Hacka löken och stek försiktigt i olivolja i en gryta.
2.
Tillsätt tomater, vitlök och kryddor.
3.
Låt sjuda i 15 minuter.
4.
Lägg i de skivade morötterna och sjud ytterligare 5 minuter.
5.
Bechamelsås
Smält smöret i en kastrull.
6.
Vispa i mjölet och späd med mjölken.
7.
Tillsätt salt och kryddor.
8.
Lasagne
Varva lasagneplattor i smord ugnsfast form med fyllningen och såsen och strö ost emellan varven.
9.
Grädda i 40 minuter i 200 grader.