Gör så här
1.
Koka kycklingen i halv liter vatten med skalad lök, vitlöksklyfta, salt, peppar och ett lagerblad. Koka ägget.
Finhacka sedan kycklingen. Mosa potatisen. Mosa det hård kokta ägget. Blanda kyckling med potatis, ägg, gröna ärter, och hakade delikatessgurkan med majonnäs, limsaft, olivolja, salt och peppar. Lägg salladen i en tallrik och garnera med majonnäs, tomater, gurka och oliver.