Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Nyhetsmorgon »

Löjromstaco med citron och gurka

Läckert krispiga, är dessa små friterade potatisbåtar med citroncreme och saltad gurka.

Foto: Fredrik Sandin Carlsson

Antal portioner: 20
Färdigt på: 25 min
Ingredienser

3 st stora potatisar
1 dl crème fraiche
1 tsk citronjuice
0.5 tsk rivet citronskal
300 g löjrom
0.5 st gurka, skalad
salt
svartpeppar

Gör så här

1. Skär potatisen i 1 millimeter tunna skivor. Fritera skivorna i en tacokorg, eller en och en i matolja.

2. Vispa crème fraichen hårt, smaksätt med citronjuice och rivet skal.

3. Klicka ut 1 tesked citroncreme i varje taco och toppa med löjrom och dill.

4. Tärna gurkan fint och smaksätt med några droppar citronjuice, salt och peppar och strö den över tacosen.

5. Den med citronjuice och skal.

6. Klicka ut 1 tsk citroncreme i varje

7. Taco och toppa med löjrom och dill.

8. Tärna gurkan fint och smaksätt med

9. Någr a droppar c itronjuice, salt och

10. Peppar och strö den över tacosen.

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:

LCHF till vardags och fest