Gör så här
1.
Stek lammfärs och lök i olivolja i en gryta. Pressa över vitlök. Pudra över mjöl och tillsätt tomatpuré, vatten och timjan. Låt puttra på svag värme. Smaka av med salt och peppar. Tärna squashen och vänd ner i lammfärssåsen.
2.
Ost:Mixa chèvreosten med crème fraiche till en slät sås.
3.
Buljong: Koka upp vattnet till buljongen och blanda med chilisås.
4.
Koka lasagneplattorna ca 8 minuter i lättsaltat vatten med en skvätt olivolja.
5.
Varva lasagneplattor, lammfärsblandning och getost. Servera med chilibuljongen.