Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Nyhetsmorgon »

Grekisk pytt med fläskkarré

Antal portioner: 4
Ingredienser

Grekisk pytt:
400 g fläskkarré
6 st potatisar
2 st tomater
1 st gul + 1 st röd paprika
1 st rödlök
1 msk olivolja
20 st oliver
Garnering:
50 g spenat
1 st gurka
100 g fetaost

Gör så här

1. Skär fläskkarrén i tärningar. Skala potatisen. Förkoka potatisen i lättsaltat vatten i ca 5 min. Skölj tomaterna. Skölj och kärna ur paprikorna. Skala rödlöken. Tärna potatis, tomater, paprikor och lök.

2. Fräs kött och grönsaker i olivolja i en stekpanna. Tillsätt hackad spenat, tärnad gurka och fetaost. Blanda ner oliverna. Smaka av med salt och peppar. Servera.

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:

LCHF till vardags och fest