Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Nyhetsmorgon »

Västerhavstorsk med ostronbuljong

Antal portioner: 4
Ingredienser

4 st västerhavstorskfiléer à 50 g
4 st ostron
1 dl vitt vin
1 dl fiskfond
20 g smör
1 msk olivolja
persilja
salt och peppar

Gör så här

1. Öppna ostronen. Koka upp vitt vin med fiskfond, olivolja, smör och ostron. Mixa i persilja, salta och peppra.

2. Ånga torsken i 3-5 minuter. Servera med ostronbuljongen.

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:

LCHF till vardags och fest