Gör så här
1.
Snitta och doppa tomaterna i kokande vatten. Flå dem och ta ur kärnorna. Fintärna tomaterna och salta. Låt stå i ett durkslag. Strimla basilikan och blanda med vitlök, tomater och olivolja. Salta och peppra.
2.
Grilla pilgrimsmusslorna.