Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Nyhetsmorgon »

Rabarber "Konserv"

Ingredienser

l grädde
l lätt youghurt
1 vaniljstång
100 g socker
3 blad gelatin
3 skivor sockerkaka
500 g Glasrabarber, skalade
3 dl vitt vin
200 g socker

Gör så här

1. Börja med vaniljpuddingen:

2. Blötlägg gelatinet i kallt vatten, koka upp grädden och socker med "delad på längden" vaniljstång.

3. Krama ur gelatin och rör ner i grädden. Vänd ner yoghurt.

4. Häll upp på knäpplocksburkar, Skär sockerkakan i fyra bitar som läggs i puddingen, låt stelna i kyl.

5. Skär den skalade rabarbern i cm stora bitar. Koka upp socker och vin, tillsätt rabarbern. Lägg på lock och låt rabarbern sakta bli mjuk. Låt svalna. Fyll burkarna med rabarberkompotten.

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:

LCHF till vardags och fest