Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Halv åtta hos mig »

Fjälltoast

Toast med smak av Norrland med renkött, majonnäs, senap och gurka. Receptet kommer från programmet Halv åtta hos mig i TV4, där glada amatörer får visa prov på sin matlagningskonst.

Foto: TV4

Antal portioner: 4
Ingredienser

4 skivor mjukt bröd
100 g rökt renbog
1 st renhjärta (ca 200 gram)
en litet klick majonnäs
ett par matskedar creme fraiche
en liten skvätt dijonsenap

Tips

Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Recept.nu kan därför inte gå i god för receptet.

Gör så här

1. Tag ett gott mjukt bröd, ljust eller mörkt och rosta det lite lätt.

2. Hacka renköttet.

3. Tillsätt ett par matskedar creme fraiche samt en liten klick majonäs.

4. Tillsätt en liten skvätt dijonsenap samt salt och pappar.

5. Rör om i röran och klicka upp på det rostade brödet.

6. Toppa varje toast med skivat renhjärta.

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:

LCHF till vardags och fest