Gör så här
1.
Sätt ugnen på 100 grader. Skär potatisen i kvartar. Skölj och skär salladslöken i slantar. Skölj rädisorna och grovhacka dillen.
2.
Potatissallad: Blanda olja och vinäger i en kastrull. Tillsätt potatisen och låt allt bli varmt. Vänd ner övriga ingredienser och smaka av med salt och peppar.
3.
Citronsmör: Vispa smöret vitt med elvisp. Smaka av med citronsaft, citronskal och salt.
4.
Halstra laxen på ovansidan i olivolja ca 1 min. Lägg laxen i ugnssäker form och efterstek i ugnen ca 3-5 min eller tills laxen känns klar. Tänk på att temperaturen kan variera i olika ugnar. Klart att servera!