Gör så här
1.
Rosta brödet på båda sidor tills det är gyllene och frasigt. Skiva gåslevern och täck bröden med den.
2.
Hyvla tryffeln tunt. Täck gåslevern med tryffelskivorna.
3.
Droppa över olivolja. Toppa med saltkristaller.
4.
Skär toasten i mindre tilltuggsstora bitar. Servera genast när brödet fortfarande är varmt.