Gör så här
1.
Krydda laxen med salt och peppar och stek i smör några minuter på varje sida beroende på laxens tjocklek.
2.
Koka potatisen i saltat vatten. Häll av vattnet och låt potatisen ånga av någon minut.
3.
Pressa potatisen i en skål.
4.
Klicka på gräddfil och strö på plockade örter och krydda med salt och peppar.