Gör så här
1.
Skär brödet i skivor.
2.
Blanda krabban med majonnäsen och smaka av med salt, peppar och citronsaft.
3.
Lägg på brödet och ringla över lite olivolja.
4.
Krydda med salt och peppar.
5.
Garnera med persilja.
Tips
Jens Dolks vintips
Les Lauzeraies Tavel 2010, Frankrike, art.nr. 2724, 95 kr (4 solar)
Gott vin från rosévinets vagga, Tavel, i södra Rhonedalen.
Lolo Albariño 2009, Spanien, art.nr. 92237, 119 kr (4 solar)
Trenddruvan albariño från Spaniens nordvästra hörn, Rías Baixas.