Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Nyhetsmorgon »

Kryddstekt rostbiff

Passar bra på picknick och som utemat. Kanske till midsommar.
Ingredienser

800 g rostbiff i bit
olja till stekning
1 msk rökt paprika pulver, går bra med vanligt också
1 msk bbq krydda
0.5 msk torkad oregano
0.5 msk torkad timjan
salt och peppar

Gör så här

1. Blanda samtliga kryddor och gnid in rostbiffen med kryddblandningen. Bryn i olja och stek klart i ugn på 70 grader till en innertemperatur på 56 grader. Låt vila minst 20 minuter innan tranchering.

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:

LCHF till vardags och fest